Perjalanan sampai Balikpapan menunjukkan pukuL 19.30, Bandara Sepinggan...
akhirnya kaki menginjakkan bumi Balikpapan, bernafasLah juga paru-paru menggunakan udara Balikpapan, Kalimantan Timur..
Sampai hoteL, perut muLai berasa Lapar, muLai pesen..
banyak piLihan yg disediakan pada menu hoteL, tibaLah mata dan rasa ingin mencicipi nasi goreng spesiaL buatan hoteL tempat menginap...
keEsokan harinya setelah menunaikan wajib Jum'at, menuju warung keciL, daerah MT.Haryono Balikpapan.. tempatnya sih biasa, tapi katanya kaLo jam kerja seLaLu ramai dikunjungi para pekerja yg datang untuk menikmati santapan ikan trakoLo & sayur asem banjar.
hmmm, rasa ikan trakoLo Lembut juga, hampir seperti daging ikan LeLe. Duri yg terdapat pada badan ikan bisa dikatakan sedikit, jadi tak perLu serepot makan ikan bandeng, he.he.he...
rasa sambeL dgn jeruknya yg manis asem membuat suasana siang semakin ajib, ditemani sayur asem banjar.. waah, bener bener beda dgn sayur asem yg pernah saya makan, asyik, seru.
Rasanya ringan hampir seperti kuah garang asem*, pas banget disuguhkan menemani suasana siang jum'at.
Cocoknya ditemani segeLas es jeruk untuk peLega dahaga. Jika ada sempat untuk mengunjungi bumi Balikpapan, pasti saya tak akan meLewatkan suguhan ini.
------
hari Minggu..
Mencoba mencari suatu tempat yg bernama Beach House, daerah Batakan tapi beLum sempat ketemu waktu sudah menunjukkan pukuL 15:00WIB, yg berarti sudah pukuL 16:00WITA.
perut semakin Lapar, diputuskan mengunjungi rumah makan Cendrawasih, jL.Ahmad Yani. ingin mencoba Soto Banjar, namun nasib berkata Lain.. "Habis mas sotonya.."
waaaaaaaah, nasiiiib nasib., LaLu dipiLihLah sop buntut dan es campurnya...
Rasa sop buntut yg disajikan disini hampir sama dgn rasa sop buntut pada umumnya, hanya sedikit Lebih segar, entah dikarenakan bumbu dan perasan jeruk nipisnya.. atau kami memang sedang diLanda Lapar.. :)
Rasa es campur yg sedikit berbeda dgn es campur pada umumnya, nanas, koLang kaLing, pepaya, agar-agar. kacang merah yg cukup banyak, kacang hijau, bengkoang & yg unik es ini menggunakan beLimbing, sedep juga rasanya.
Perjalanan Kulinari Balikpapan tak akan pernah cukup jika hanya seminggu, karena kota ini mempunyai suguhan makanan Laut yg Luar biasa...
